Ce que nous offrons aux grands et petits torréfacteurs

Des connaissances approfondies et des renseignements. Peu importe vos questions à propos de l'industrie du café. Nous vous fournirons une réponse claire qui vous aidera à prendre de meilleures décisions.

Tout ce qu'il faut pour que vous obteniez votre café. Vous avez besoin de financement, de soutien logistique ou de conseils éclairés? Nous ferons l'impossible pour vous aider à obtenir le café vert dont vous rêvez.

Des essais et des contrôles rigoureux. Afin d'assurer votre tranquillité d'esprit, chaque conteneur fait l'objet de contrôles avant de quitter son pays d'origine ainsi qu'à son arrivée pour garantir sa qualité et son uniformité. Ce n'est pas tout le monde qui fait cela.

Mieux encore, notre passion pour le café soutient les collectivités et les écosystèmes où l'on cultive le café.

Marché à terme

Un marché des futurs ou marché à terme est une place financière centrale où les gens peuvent conclure des contrats à terme standardisés, c'est-à-dire un contrat ou une entente entre un acheteur ou un vendeur pour acheter des quantités précises d'un produit ou un instrument financier à un prix fixé dont la livraison est prévue à un moment futur précis.

Le prix de ces instruments est établi en fonction de la fluctuation de la valeur de l'actif sous-jacent, dans le cas présent, le café. En participant au marché à terme, les acheteurs et les vendeurs créent des couvertures naturelles pour contrer les fluctuations des prix sur le marché du café, tout en assurant les approvisionnements.

Altitude 
600 à 2 200 mètres
Plus cher
60 % de
la production mondiale
Arabica
Les délicates saveurs évocatrices des grains d'arabica leur sont conférées par le sol, les fruits, les fleurs et les conditions microclimatiques à la source. Les profils, le corps et l'acidité de l'arabica offrent donc une gamme tout aussi diversifiée que les fermes où poussent les caféiers.
Altitude
0 à 800 mètres
Deux fois plus
de caféine
Utilisé couramment dans le café instantané
Robusta
Plus rustique et s'adaptant mieux aux différents climats et sols, le caféier robusta est à l'origine de près de 40 % de la production mondiale de café. Contenant presque deux fois plus de caféine que l'arabica, le robusta a un goût plus amer. On l'utilise souvent comme produit de remplissage ou pour réduire les coûts et il peut se retrouver dans de nombreux cafés instantanés.

Café en inventaire

Soigneusement conservé dans nos entrepôts, le café en inventaire est offert dans une vaste gamme de profils et prêt à être livré.

Nos offres

Café différé

On appelle le café en déplacement vers une destination finale ou qui se trouve toujours à son point d'origine café différé.
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Commerce direct

Certains torréfacteurs choisissent de travailler directement avec les agriculteurs ou les organismes qui produisent du café. Ces relations, que l'on appelle commerce direct, peuvent comprendre la négociation de contrats, l'achat, la formation et d'autres types d'échanges.

Si vous aviez besoin d'aide dans le cadre d'une telle relation, nous serions ravis de vous offrir des conseils, du financement et du soutien logistique. Nous faisons cela pour donner un coup de main aux torréfacteurs qui n'ont pas nécessairement d'expérience en matière de logistique ou le capital initial pour transporter le café de son point d'origine à leur installation de torréfaction.

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Logistique

Où que vous soyez sur le continent nord-américain, nous expédierons rapidement votre café et nous nous occuperons de toutes les formalités douanières. Nous expédions également du café n'importe où ailleurs dans le monde, y compris en Europe et au Moyen-Orient.

Les points rouges ci-dessous représentent des points d'entrée aux États-Unis et au Canada; alors, si vous êtes situé ailleurs que sur un point rouge, ne vous inquiétez pas, notre réseau de trains, de barges et de camions nous permet de livrer le café directement chez vous.

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